優っくりデイサービス喜多見
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活動報告 2017/07/12 19:01

待望の・・・ヽ(^。^)ノ

こんばんわ、 やまぴー です(^o^)/

頂いちゃいました♫ 

 枝豆です☆

これはもう、作っちゃうしかありませんね♡

そう、夢にまで見た・・・

 『ずんだ(餅)』 です♪(*^。^*)

 

枝から切り離していくわけなのですが、

 

こちらの方⤵ 最近まで現役の 農家さん☆

 手さばきが違います♪

スタスタと さばいて下さいました♡

 塩ゆでしていきます♪

もうこのまま食べちゃいたい(じゅるり♡)

茹であがったら、剥いて・・・

 

つぶして・・・

  

 白玉もこねていきます♪

 

『何で ずんだ っていうんだろう?』

『手でついてる時、 ずんだ って聞こえるからだよ』

『なかなかつぶせないね』

 『手首のスナップを利かせるのよ』

 『こう!!!』

てな感じで、潰していきました(笑)

 

 ⇐これは、あの儀式かな(・・?

きっと、白玉をゆでているのでしょう。。。

 その証拠に、次の写真がこちらですから。

 

そして、朝から作っていた今日のおやつが完成しました♪

 ずんだ餅(^_-)-☆

 

お味は、とーぜん

 『すっごく 美味しい♪』 のでしたヽ(^。^)ノ

                         今日はここまで。やまぴーでした。

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