優っくり小規模多機能介護喜多見
トップページ > 優っくり村喜多見 > 優っくり小規模多機能介護喜多見 > 最新情報

最新情報

活動報告 2017/05/02 19:18

夕食レクリエーションの様子です。

夕方からは調理レクリエーションの『夕食作り』を行いました。

今日のメニューは・・・野菜たっぷりビビンバ です!

 

ほうれん草、にんじんを千切りにしていきます。皆さん、慎重に集中して切っていましたね。

もやしとほうれん草は茹でて・・

ビビンバのたれ作りはスタッフも一生懸命味見しながら、試行錯誤していました・・(^-^;

味付けは重要ですもんね~。なんでも、レシピ通りだと何か足りなかったようです。それが、コチュジャンじゃないかなぁとの事でしたが、コチュジャンの用意が無く味噌を加えていました。

そしたらなんと、これが美味っ!!成功したのです(≧▽≦)

出来上がりがこちら♪♪野菜も色鮮やかで、お味もgood!

フルーツも添えて、今日も美味しい夕食が出来上がりました。また、来週も皆さんでワイワイと楽しみながら調理してみましょうねっ。

 

相原 直美

 

ページの一番上に戻る