優っくり小規模多機能介護喜多見
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活動報告 2017/03/21 20:02

夕食作り (*^^*)

本日は火曜日・・ということで、夕食作りの日でございます。

今日はオーブンで作る、揚げない洋風コロッケを作ることにしました!!

具にする野菜を切り、ひき肉と一緒に炒め・・・

耐熱ガラス容器に火を通した材料をうつし、トマトソース・チーズ・炒めたパン粉をトッピングして、

オーブンで焼きました。

出来上がりがこちら♪ ↓↓↓

少し味は濃いめで、トマトソースがとても美味しくイタリアンな感じのコロッケに仕上がりました。

何より、利用者様が自身で作り達成感を得て尚且つそれが美味しいと思えたらもう大成功ですよね。

いつもいつも抵抗なくレクリエーションを精一杯楽しんで下さる利用者様に感謝です。

またいろんなアイデアを出し合いながら、一緒に美味しいものを作っていきましょうね。

 

★★相原 直美★★

 

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