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最新情報

活動報告 2017/03/16 16:15

第3回 CareTEX2017 に行きました③

第3回 CareTEX2017では、介護の現場での食事の提案もありました。
レトルト食品、冷凍食品のイメージを一新する食事をもりもり試食しました。

手作り感を損ねない調理法により、ぱさぱさしていない焼き魚やオカラ、ジューシーなハンバーグやから揚げなど、とても美味しかったです。
管理栄養士の監修による栄養バランスに配慮した多彩なメニューも嬉しいですね。
施設を訪問して試食会も開催しますとのお話しを聞きました。
ご入居者さんやご家族にも試食していただければと思いました。


食事の配達や訪問介護や看護サービスなどで活躍しているという、電気自動車の展示もありました。
一人乗りのコンパクトな車体で狭い道でも入っていけるし、ユーモラスな外見が何よりの宣伝になっているとのお話しでした。

 

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